麦芽 烘焙大麦(BlackSwaen© Barley) 产地:荷兰 品牌:天鹅(The Swaen) 颜色(EBC):1125 最大添加量:5% 浸出率:75% 蛋白质含量:9~10% 适合酿造:世涛,及多层次复合口感的啤酒。 酿造效果:增添颜色,赋予啤酒独特的咖啡味,更好的增加泡沫的颜色。 描述:对于增加泡沫颜色这点,是其他烘焙型麦芽无法达到的。 价格(/kg):24