黑色麦芽(BlackSwaen© Black)

产地:荷兰

品牌:天鹅(The Swaen)

颜色(EBC):1125

最大添加量:5%

浸出率:75%

蛋白质含量:9~10%

适合酿造:德国黑啤,世涛,波特,艾尔,博克,德国老啤酒。

酿造效果:可比其他色度的麦芽带给啤酒更直接的口感,获得更多香味,以及略带烟熏焦香的风味。

描述:色度仅次于深黑色麦芽的一款麦芽。

价格(/kg):

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