麦芽 黑小麦片(Brewers Triticale Flakes) 产地:美国 品牌:布瑞斯(Briess) 颜色(EBC):5.2 最大添加量:30% 浸出率:71% 蛋白质含量:13.5% 适合酿造:黑麦啤酒,比利时小麦啤,琥珀艾尔。 酿造效果:赋予啤酒醇厚的酒体,裸麦的香味和坚果小麦风味。 描述:黑小麦片是小麦和裸麦的杂交品种,它结合了小麦的产量潜能,谷物质量和裸麦的环境耐受性能。 价格(/kg):36