黑小麦片(Brewers Triticale Flakes)

产地:美国

品牌:布瑞斯(Briess)

颜色(EBC):5.2

最大添加量:30%

浸出率:71%

蛋白质含量:13.5%

适合酿造:黑麦啤酒,比利时小麦啤,琥珀艾尔。

酿造效果:赋予啤酒醇厚的酒体,裸麦的香味和坚果小麦风味。

描述:黑小麦片是小麦和裸麦的杂交品种,它结合了小麦的产量潜能,谷物质量和裸麦的环境耐受性能。

价格(/kg):36

分享到:

发表评论