麦芽 蒸馏麦芽(Distillers Malt) 产地:新西兰 品牌:乐斐(Gladfield) 颜色(EBC):3.5 最大添加量:100% 浸出率:80% 蛋白质含量:% 适合酿造:单一麦芽威士忌。 酿造效果:可以提供30%的糖化能力。 描述:根据大麦含氮量精选成熟饱满的大麦以收得率和糖化能力达到最佳平衡。他的烘焙温度低于其他麦芽,从而有效保护了酶的活性。可与维也纳麦芽,极光麦芽,艾尔麦芽搭配使用。 价格(/kg):24