中度水晶麦芽(Medium Crystal Malt)

产地:新西兰

品牌:乐斐(Gladfield)

颜色(EBC):110

最大添加量:25%

浸出率:78%

蛋白质含量:%

适合酿造:颜色较深的啤酒,特殊风味的啤酒。

酿造效果:通过调整不同的添加比例为不同啤酒提供包括颜色,风味和香气等诸多特色。

描述:水晶麦芽是由特殊的鼓式烘烤机烘焙而成,结晶出的甜味和均一度都非常出色。通过采用最新的烘焙和热循环工艺,麦芽的颜色非常均匀。水晶麦芽有浅,中,深三种。

价格(/kg):20

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