类黑素麦芽20EBC(Melanoid Malt 20EBC)

产地:中国

品牌:欧麦(Malteurop)

颜色(EBC):20

最大添加量:30%

浸出率:79%

蛋白质含量:9.5~11.5%

适合酿造:大部分啤酒。

酿造效果:香气浓郁,色泽饱满,风味圆润,酒体丰满。

描述:黄色,具备浓郁的麦芽香味。提高啤酒色度和口味的丰满度。有足够的糖化力。炒制最高温度110°C。

价格(/kg):11

分享到:

发表评论