慕尼黑麦芽I型(Munich Malt I)

产地:中国

品牌:欧麦(Malteurop)

颜色(EBC):10.99

最大添加量:85%

浸出率:80%

蛋白质含量:9.5~12%

适合酿造:拉格啤酒,深色窖藏啤酒,节日啤酒,博克等啤酒。

酿造效果:完善酒体,调整色度,提高香气。

描述:浓郁的金黄色麦芽。能适度提升啤酒的颜色,呈现出赏心悦目的金黄色,也能明显提升大部分啤酒的麦芽香气和赋予个性。焙焦后期麦层温度90~95°C三小时。

价格(/kg):11

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