皮尔森麦芽（Pilsen Malt）

皮尔森麦芽（Pilsen Malt）

产地：中国

品牌：欧麦（Malteurop）

颜色（EBC）：4

最大添加量：100%

浸出率：81%

蛋白质含量：9.5～12%

适合酿造：艾尔和拉格啤酒。

酿造效果：经典淡啤，纯正口感，降低色泽。

描述：由优质进口大麦制造，颜色最浅，易于粉碎，可用简捷工艺进行糖化。含有充足的糖化力作为基础麦芽。焙焦后期麦层温度82～85°C三小时。

价格（/kg）：12