皮尔森麦芽(Pilsen Malt)

产地:中国

品牌:欧麦(Malteurop)

颜色(EBC):4

最大添加量:100%

浸出率:81%

蛋白质含量:9.5~12%

适合酿造:艾尔和拉格啤酒。

酿造效果:经典淡啤,纯正口感,降低色泽。

描述:由优质进口大麦制造,颜色最浅,易于粉碎,可用简捷工艺进行糖化。含有充足的糖化力作为基础麦芽。焙焦后期麦层温度82~85°C三小时。

价格(/kg):12

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