萨兹(Saaz)

产地:美国

类型:香花

外形:颗粒

阿尔法酸:3.75%

贝塔酸:3.75%

香味:草药,青草,树脂,柠檬

描述:这种来自捷克的传统品种在美国种植不多。具有经典的贵族香气,适合用于皮尔森啤酒的酿造。

用于酿造:波西米亚风格的啤酒,小麦啤,皮尔森,拉格

替代酒花:萨兹(捷克),卢布林(波兰),斯特林

价格:25

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