饼干麦芽(BlackSwaen© Biscuit)

产地:荷兰

品牌:天鹅(The Swaen)

颜色(EBC):80

最大添加量:5%

浸出率:80%

蛋白质含量:9~10%

适合酿造:皮尔森,拉格,艾尔,科隆啤酒,淡啤,出口啤酒,及其他特殊类型的啤酒。

酿造效果:为啤酒带来些微面包的香气和口味。

描述:一款拥有浓郁自然的麦芽甜味的麦芽,可与其他特种麦芽很好的融合,并表现出独特的带有饼干为的特质。

价格(/kg):

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