小豆蔻（Cardamon）

小豆蔻（Cardamon）

类型：香料

用途：为啤酒增添特有的风味。

添加步骤：熬煮

添加用量：1勺 /19L

添加时长：15分钟

描述：香味浓郁，带有柠檬香。可以在煮沸结束前10～15分钟加入。使用量可根据喜好酌情增减。