红辣椒

Ancho Chili

主要用于墨西哥啤酒或淡色拉格啤酒,以及酿造新奇的啤酒。余味略带清爽,并有轻微的灼烧感。煮沸结束前最后几分钟加入或者发酵时投入四天左右。

类型 香料
添加步骤 熬煮
添加时间 5分钟
添加用量/19L 5g