比利时小麦酵母(Belgian Wit)

品牌:红树杰克(Mangrove Jack’s)

型号:M21

类型:小麦

形态:干酵母

沉降性:

酒精耐受度:9%

发酵度:70~75%

发酵温度:18~25°C

用于酿造:比利时小麦啤,法兰德斯红色艾尔,香料艾尔,其他特种啤酒

描述:在水果酯香和香料酚香之间有着很好的平衡性,酿造出的啤酒口感顺滑,清爽,干脆。这款酵母会留下一点甜味,如果陈放时间够长的话,酒体会比较清澈。

价格:28

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