糖化 |
水量 |
用时 |
温度 |
|
19.5L |
60分钟 |
68°C |
熬煮 |
水量 |
用时 |
比重 |
|
26L |
60分钟 |
1.051 |
酒花 |
用量 |
用时 |
苦度 |
马格努门,美国
10.7
0
0
|
80g |
熬煮30分钟
|
57.9 IBU |
干投 |
用量 |
添加时间 |
浸泡时间 |
萨兹,美国
|
50g |
第7天 |
7天 |
卡斯卡特
|
50g |
第7天 |
7天 |
配方名称: |
国产酒花IPA |
配方作者: |
|
啤酒风格: |
特种IPA
|
批次产量: |
25L
|
酿造方式: |
全谷物 |
糖化效率: |
70% |
初始比重 | 终点比重 | 酒精度 | 苦度 |
色度
(SRM)
|
1.050 |
1.008 |
5.9% |
57.9 |
5.6 |
1.050 ~ 1.085 |
1.008 ~ 1.018 |
3 ~ 10 |
40 ~ 100 |
5 ~ 40 |
412
国产酒花IPA
recipe
412
当配方的批次产量与需要不同时,用户可以使用批次产量的调整功能。程序会在保证原配方基本参数不变的情况下,按照比例重新计算调整配方的原料用量。
测试功能,显示结果仅供参考。
麦芽色度单位默认为EBC,用户可以更改为SRM或者Lovibond(°L)。
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