2018年,BA(美国啤酒酿造商协会)正式承认混浊IPA为一种新的啤酒风格。与BJCP对新英格兰IPA的定义不同,BA发布的全新啤酒风格指南中,共有三种不同的混浊风格,分别是:多汁/混浊淡色艾尔 (Juicy or Hazy Pale Ale),多汁/混浊 IPA (Juicy or Hazy IPA) ,以及多汁/混浊双倍 IPA (Juicy or Hazy Double IPA)。

除了新增了众望所归的混浊IPA风格之外,2018年的BA啤酒风格指南的完整修改内容如下:

混浊/多汁艾尔风格:

在这一类中新增了三种子风格(如上所述),以往可能会被称为新英格兰IPA或西海岸混浊IPA。

现代美式皮尔森:

这一新增的啤酒风格是为了解决那些酒花香气比禁酒令前的啤酒更为浓郁的精酿拉格啤酒的市场需求。

经典澳大利亚淡艾和澳大利亚淡艾:

从过去的一种风格一分为二,反映了澳大利亚精酿啤酒市场的多样性。经典澳大利亚淡艾颜色可以稍暗,并具有更低的酒花香气,而后者通常更淡,并具有更浓郁的酒花香气。

古斯和现代古斯:

通过技术层面的调整来对这两种风格作出更显著的区分。


可以在BA官网下载到最新版的风格指南,以上风格调整将在2018年的各大啤酒比赛中正式生效。

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