熬煮锅 (Brew Kettle)

麦汁的熬煮发生在熬煮锅中。“土炮”—般配备两个熬煮锅。一个熬煮锅用于收集麦汁，另一个熬煮锅用于准备洗糟用的热水。熬煮锅大多采用不锈钢材料，拥有较好导热性的同时具有较高的强度。