高浓啤酒指的是浓度高的啤酒。在我国对于高浓啤酒的具体浓度目前没有绝对的定义，一般当啤酒的原麦汁比重在1.048以上（即糖度大于 12°P）时，可称为高浓啤酒。 在美国，一般当啤酒的原麦汁比重在1.075以上（即糖度大于18.2°P） 时，称为高浓啤酒。 一般包括：大麦酒、帝国世涛/波特、苏格兰烈性艾尔、帝国IPA、小麦酒、木桶陈酿啤酒、比利时金色烈性艾尔等。
啤酒 (Beer)
