预涂原则

Bacsic Principle of Precoating

硅藻土过滤需用孔隙宽度为70~100μm的编织品或其它缝隙很细的过滤材料,这些过滤材料的缝隙要比2~4μm的硅藻土大得多。若直接进行啤酒过滤及添加硅藻土,则硅藻土肯定会畅通无阻地穿过过滤材料而流失,所滤出的啤酒甚至比过滤前还要浑浊。

相关词汇:

啤酒 (Beer),啤酒过滤 (Beer Filtration),硅藻土 (Kieselguhr),珍珠岩 (Perlite),啤酒澄清 (Beer Clarification),棉饼过滤机 (Mass Filter),预涂式过滤机 (Powder Filters)