灌装定量
Dosage of The Amount of Beverage
灌装定量可以根据液位、体积、质量来进行。 （1）定量灌装——据液柱高度或液面以液位为准的灌装方式下，灌装置一直要达到规定的高度刻度，此高度以瓶口起计。该高度标尺可以通过插入瓶颈的回气管长度或借助电子探头设定。实际中由于玻璃瓶或塑料瓶的尺寸误差有限，因此可以保证灌装容量的精度。按液位定量灌装是一种最常见的方式。 （2）按体积定量——可以在灌装之前测量好额定灌装量，然后实现快速的高精度灌装。也可采用借助IDM（电磁流量计）或质量流量计实现体积定量测量进行体积定量灌装。 体积式灌装尤其适合于非标准容器、薄壁塑料容器以及公共自助出售设备的情况。 体积定量必须具备灌装物料温度补偿功能。 （3）按质量定量——这种定量形式只适用于少数液体，故不做详细介绍。其优点是定量精度不受灌装物料温度的影响。Keg的灌装采用称重定量就是一个很好的例子。
相关词汇：
啤酒的热灌装 (Hot Filling of Beer)，啤酒的冷无菌灌装 (Cold Sterile Filling of Beer)，回收玻璃瓶的灌装工艺 (Procedural Steps In the Filling of Returnable Glass Bottles)，啤酒灌装 (Bottle Filling)，灌装压力 (Filling Pressure)
