烟熏麦芽（Peated）
产地：比利时
品牌：城堡（Castle Malting）
颜色（EBC）：4
最大添加量：10%
浸出率：80%
蛋白质含量：11.5%
适合酿造：苏格兰啤酒，黑啤，烟熏啤酒，特殊类型的啤酒。
酿造效果：呈现出丰富的泡沫和浓郁的口感。
描述：在干燥炉烘干期间，燃烧苏格兰泥煤熏制。由烟熏麦芽酿造的烟熏啤酒，带有浓烈的炭烧炙热的香味，一股似烟而辛辣的香味，属于德国啤酒的典型风格。
价格（/kg）：25
产地：比利时
品牌：城堡（Castle Malting）
颜色（EBC）：4
最大添加量：10%
浸出率：80%
蛋白质含量：11.5%
适合酿造：苏格兰啤酒，黑啤，烟熏啤酒，特殊类型的啤酒。
酿造效果：呈现出丰富的泡沫和浓郁的口感。
描述：在干燥炉烘干期间，燃烧苏格兰泥煤熏制。由烟熏麦芽酿造的烟熏啤酒，带有浓烈的炭烧炙热的香味，一股似烟而辛辣的香味，属于德国啤酒的典型风格。
价格（/kg）：25
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