焦香麦芽 50EBC（Cara 50 MD）

焦香麦芽 50EBC（Cara 50 MD）

产地：比利时

品牌：丁格曼（Dingemans）

颜色（EBC）：50

最大添加量：25%

浸出率：75%

蛋白质含量：12.5%

适合酿造：修道院啤酒，淡色艾尔，金色艾尔。

酿造效果：提高啤酒泡沫的稳定性。

描述：本款麦芽是一款颜色非常浅的结晶/焦糖麦芽，很多比利时的酒厂用它来酿造各种修道院风格的啤酒。焦糖化和低温干燥的过程使麦芽具有特别的风味。

价格（/kg）：19