超新星麦芽（Supernova Malt）
产地：新西兰
品牌：乐斐（Gladfield）
颜色（EBC）：114
最大添加量：25%
浸出率：71%
蛋白质含量：%
适合酿造：各种类型的啤酒。
酿造效果：赋予啤酒烘焙，焦香和坚果般的风味的同时，不会带入多余的甜度。
描述：超新星麦芽作为一款烘焙焦香麦芽经常取代传统的水晶麦芽。推荐添加量：皮尔森和IPA为10～25%；琥珀艾尔为25%；波特为10～15%；淡色艾尔为5～10%。
价格（/kg）：24
产地：新西兰
品牌：乐斐（Gladfield）
颜色（EBC）：114
最大添加量：25%
浸出率：71%
蛋白质含量：%
适合酿造：各种类型的啤酒。
酿造效果：赋予啤酒烘焙，焦香和坚果般的风味的同时，不会带入多余的甜度。
描述：超新星麦芽作为一款烘焙焦香麦芽经常取代传统的水晶麦芽。推荐添加量：皮尔森和IPA为10～25%；琥珀艾尔为25%；波特为10～15%；淡色艾尔为5～10%。
价格（/kg）：24
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