饮料残液分析
Drink Residue Analysis (USM)
用一束带有紫外、 可见及红外成分的光线穿透轻度倾斜的瓶子底部的饮料残液。检测之前，需在开启瓶盖后立即注入少量的稀NaOH溶液以释放氨气。 透射光线最终由一个含有512个光敏元的光谱计接收，如同分析“指纹”的情形那样。通过一个每秒可进行2亿次操作的信号处理器对残液进行专项物质分析，并根据结果对瓶子做出分类（“好”或“坏”）。在此，饮料及其发酵生成物的光谱都已事先保存在物质数据库中，随时可调出用于对比分析。 由于不同化合物对应的波长差异很大，因此容易加以区分。
相关词汇：
装瓶 (Bottling)，清洗剂 (Cleaning Agents)，泡沫清洗 (Foam Cleaning)，回收瓶清洗 (Cleaning of Returnable Glass Bottles)，洗瓶机 (Bottle Washing Machines)，清洗用碱 (Caustic Solution)，冲瓶机 (Bottle Rinsers)，PET塑料瓶 (PET Bottles)
