大啤酒罐的灌装

Filling of Large Cans

很多啤酒厂采用5L的金属罐来包装啤酒,主要供应给家庭和啤洒园等预期啤洒需求总量较大但人数不多的小圈子,以及聚会或希望共同享用桶装啤酒的场合。这种大型罐(相对于普通易拉罐)是用专用设备灌装的。借助市售的简单工具就可以将啤酒压出来饮用,最简单的情况下还随桶配送相应的放酒专用器具。使用时不应勿视桶的上部有一个小孔需打开,否则会因真空形成而使放酒太慢甚至停滞。价格稍贵的配件还可以通过空气或CO2气的送入始终保持罐内压力直到排空为止,这样的好处是可避免罐内啤酒太少时放不出来而浪费的情况。 大型罐同样迎合了日益增长的时尚和消费情趣,特别是在夏季的啤酒园它已成为不可缺少的东西。 大型罐也必须标注最低保质期。

相关词汇:

啤酒的热灌装 (Hot Filling of Beer),啤酒的冷无菌灌装 (Cold Sterile Filling of Beer),啤酒灌装 (Bottle Filling),PET瓶的灌装 (Filling of PET Bottles),易拉罐的灌装 (Filing of The Cans),桶的灌装过程 (Casks Filling Processes),Keg的清洗 (Cleaning the Keg),Keg的灌装 (Filling the Keg)