LuaJeremy
2023/09/08
啤酒熟化问题
啤酒在发酵完后，拉格和艾尔升温熟化和恒温熟化时间一般是多少？
酿酒工艺 发酵 酿造方法 啤酒风味
最佳回答
提问者还未得到满意的回答！
分享到：
点赞 0 收藏 1
1个评论
xiaominG
2023/09/11
艾尔一般是2-4周，拉格一般是4-8周。升温熟化可以提前1-2周。
点赞 回复
发表评论
✕

相似问题：

  • 有没有尝试在啤酒中加入面包的？
  • 第一次家酿，在发酵罐里发酵第三天，看着表层有白色的一层
  • 酵母放少了
  • 刚冷却的麦汁也容易被氧化吗？
  • 一发大概多久可以倒桶
  • 酵母不沉淀
  • 大佬们，这种情况是污染了吗？
  • 艾尔投放两倍的酵母可不可以
  • 酵母不沉淀