测量泡持性
Measurement of Foam Stability
作为重要的质量标准，泡持性被检测得非常频繁。其主要测量方法有两种，但测量结果却无法进行对比： • Ross
相关词汇：
协定糖化分析 (Congress Mash)，原麦汁浓度分析 (Determination of the Original Gravity)，蒸馏分析 (Distillation Analysis)，折光分析 (Refraction Analysis)，密度和声速测量的联合 (Analysis Machines)，啤酒色度分析 (Measurement of Beer Colour)，带膜电极测量 (Measurement Using Membrane Covered Measuring Cells)，测量啤酒中的双乙酰含量 (Measurement of the Diacetyl Content of Beer)
