麦芽 黑麦芽(Black Malt) 产地:中国 品牌:欧麦(Malteurop) 颜色(EBC):1200 最大添加量:5% 浸出率:55% 蛋白质含量:9.5~11.5% 适合酿造:各种深色啤酒。 酿造效果:增加香气,酒体饱满。 描述:黑色,比其他深色麦芽的味道更强烈,类似轻微的烤焦或烟熏味道,有效提升啤酒的色泽和香味特征。烘焙最高温度230°C。 价格(/kg):