倾翻式计量（麦芽）
Tipping Weighing
倾翻式计量秤是常用的自动等重计量秤，由于其坚固性和这种计量秤间歇式工作，一定量的麦芽在一个可倾翻的盆中称重，达到规定重量后，盆向下倾翻，它的名称也由此而来。 这种计量天平根据等臂杠杆原理制作，秤杆的一侧装有调重的秤陀，另一侧是一个装载麦芽的倾翻盆。 麦芽通过已打开的通孔流入盆中，盆也因此缓慢下沉，杠杆传输力使下料口逐渐关闭，这种计量秤有几个工作步骤： • 麦芽从下料口快速流出， 并很快将盆装满； • 当下料量接近满量时，下料口的闸板开始逐渐关闭，麦芽下料很慢，直至满量； • 在刚好达到满量时，下料口完全关闭; • 盆下降、倾翻、排空； • 盆的开口向上转动，又开始新一轮下料过程。 粉碎机计量秤的一次倾翻量有5kg、10kg、20kg、25kg，在大的啤酒厂中还有50kg和100kg，计量秤箱子上装有两个计数器。 • 上部计数器用以调节每锅投料倾翻量； • 下部计数器用以记录总流量。 使用计数器时，可通过手轮来调节所希望的倾翻囊，然后操作制动杠杆。 计量秤有个机械倾翻装置，倾翻计量秤和电子计量秤可以校准并很容易配备计数器和脉冲装置，也可用于较大的麦流量（每小时400多吨）。
相关词汇：
麦芽 (Malt)，粉碎（麦芽） (Milling)，干燥（麦芽） (Malt Kilning)，除根（麦芽） (Malt Cleaning)，贮存（麦芽） (Malt Storage)，抛光（麦芽） (Malt Polishing)，麦芽除尘和除铁 (Removal of Dust and Stones from The Malt)，称重（麦芽） (Weighing the Malt Charge)
