Kentucky Common(肯塔基啤酒)
总体印象:一种深色的、口味清淡的、特殊麦香的啤酒,酒尾干,麦芽的口味很独特。由于高二氧化碳含量和温和的口感显得鲜活,这种啤酒需要喝新鲜的,而且酒精度很低,所以一般都是在短时间内走量。
26D. Belgian Dark Strong Ale(比利时深色烈性艾尔)
总体印象:深色,复杂,非常烈性的比利时艾尔,带有丰富可口的麦芽、深色水果味道和辛香。复杂,丰富,顺滑,容易在不知不觉中喝醉。
26C. Belgian Tripel(比利时三料)
总体印象:淡色,有点辛辣,干,烈性的特拉啤斯特艾尔,带有令人愉悦的柔润的麦芽味和坚实的苦味。非常香,带有香料、果味和淡淡的酒精味,由干净的麦芽味支撑,难以想象如此高的酒精度却极其适饮。
26B. Belgian Dubbel(比利时双料)
总体印象:深红铜色,烈度较强,麦芽味浓郁,深沉的特拉啤斯特艾尔,带有丰富的麦芽口味,深色浆果或者水果干的酯香,轻微的酒精感与麦芽味道相得益彰,收口却仍然很干。
26A. Trappist Single(特拉啤斯特单料)
总体印象:一种淡色、苦、高发酵度、精心碳化的特拉啤斯特艾尔,带有独特的果香-辛香酵母味道、辛香-花香的啤酒花味道,以及柔和的、谷物甜味的麦芽味道。